Hicimos mazapanes

Esta semana hemos hecho mazapanes

RECETA PARA HACERLA EN CASA:

4 HUEVOS

750 gr ALMENDRA MOLIDA

500 gr DE AZÚCAR GLASS

Separamos la clara de la yema, batimos las claras a punto de nieve y agregamos el azúcar y después la almendra (de poco a poco).

Amasamos y damos forma y después pintamos las figuritas con la yema y al horno muy poquito tiempo.

¡LISTO!

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