MAZAPAN

Como es tradición en el colegio esta semana los alumnos del piso de abajo hemos hecho mazapanes. Es increíble cómo 4 huevos, 500g de azúcar glass y 750g de almendra molida pueden saber tan ticos después de 10 minutos de horno a 200º. ¿Será la magia navideña? ¿O la cantidad de amor que le ponemos a nuestro trabajo?

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